Souostroví Kanárských ostrovů tvoří sedm hlavních ostrovů – Gran Canaria, Tenerife, La Palma, Lanzarote, Fuerteventura, La Gomera a El Hierro. Kromě toho je součástí tohoto souostroví i několik dalších menších ostrůvků. Ačkoliv oficiálně jsou ostrovy součástí Španělska, ve skutečnosti mají mnohem blíže k Maroku a geograficky patří dokonce do Afriky. Přes své zvláštní ekonomické postavení jsou však Kanárské ostrovy stále součástí Evropské unie.

Celkově činí populace této oblasti asi 2 miliony obyvatel, přičemž všechny zmiňované hlavní ostrovy jsou skvěle vybaveny a chlubí se vynikající komunikační i dopravní infrastrukturou. Kanárské ostrovy obecně jsou pak považovány za velmi moderní, evropské a také extrémně liberální. Není také žádným tajemstvím, že mezi hlavními ostrovy Tenerife a Gran Canaria existuje silné rivalství, které se projevuje v mnoha oblastech. A není divu, vždyť každý ostrov je zcela jiný, s vlastním, nezaměnitelným charakterem.